طرز تهیه پنکیک برای کودک
امروز قصد داریم یک پنکیک خوشمزه و مقوی را آموزش دهیم که مخصوص کودکان عزیز میباشد.طرز درست کردن این پنکیک بسیار راحت است و در کمترین زمان ممکن میتوانید آن را درست کنید
مواد لازم :
آرد سفيد | ۱۲۰ گرم |
شير | ۴/۱ ليتر |
تخممرغ | يك عدد |
مربا | در صورت تمايل به ميزان لازم |
نمك | به مقدار خيلي كم |
همچنین بخوانید: طرز تهیه کاپ کیک فوری
طرز تهیه :
آرد و نمك را درون كاسهاي الك كرده، وسط آن را گود كنيد. تخممرغ را در وسط آن بشكنيد و بعد نصف شير را اضافه كنيد، سپس خمير را ۱۰ تا ۱۵ دقيقه هم بزنيد تا صاف و يكدست شود و به مدت يك ساعت بگذاريد بماند. تابهاي را با كمي روغن روي حرارت بگذاريد، وقتي داغ شد به اندازه يك ملاقه از خمير درون تابه بريزيد و طرف ديگر را هم سرخ كنيد و ملاقه بعدي را بريزيد. حدود شش دقيقه بعد پنكيك به دست ميآيد كه بهتر است لابهلاي اين پنكيكها را مربا بماليد.
نكته :
در صورت تمايل ميتوانيد به جاي مربا از پودرقند استفاده كنيد.
امتیاز شما به این دستور پخت