طرز تهیه کیک رژیمی بدون فر
معمولا افرادی که اضافه وزن دارند از خوردن کیک پرهیز میکنند.امروز قصد داریم یک کیک رژیمی خیلی خوشمهز ار آموزش دهیم.برای تهیه این کیک به فر نیازی ندارید
.مواد لازم :
مواد لازم | مقدار لازم |
تخم مرغ | ۴ عدد |
شکر |
نصف پیمانه ( ۱۰۰ گرم )
|
آرد |
یک و نیم پیمانه ( هر پیمانه آرد : ۱۲۵ گرم)
|
آب | یک چهارم پیمانه |
بکینگ پودر |
نصف ق م
|
وانیل شکری |
نصف ق م یا وانیل خالص یک هشتم ق م
|
همچنین بخوانید: طرز تهیه کیک فوری
طرز تهیه :
ابتدا ماهیتابه رو با قلمو و یک ق س روغن مایع چرب می کنیم .
طرز تهیه مایه کیک :
نکته : لزومی نداره زیاد هم بزنید فقط در حد مخلوط شدن .
نکته : آبی که استفاده می شه آب شیر معمولی هست .
سپس مخلوط آرد و بکینگ پودر رو داخل مایه الک می کنیم.
و با لیسک هم می زنیم .
و در نهایت داخل ماهیتابه می ریزیم .
برای پخت این کیک : شعله گاز رو کم کنید.
حتما از شعله پخش کن استفاده کنید .
بعد از نیم ساعت ماهیتابه رو برگردونید .
بعد از اینکه بوی کیک در اومد می تونید در ماهیتابه رو باز کنید .
برای اینکه بدونید کیک پخته یا نه . می تونید از یه خلال دندون جهت تست استفاده کنید .
برای اینکه سمت دیگه کیک هم طلایی بشه می تونید کیک رو به سمت مقابل ماهیتابه برگردونید و کمی بهش حرارت بدید.
بلافاصله پس از پخت کیک از ماهیتابه خارج کنید و برش دهید تا کیک خمیر نشود .
کیک را به ۱۶ قسمت تقسیم کنید و هر برش آن حدود ۶۵ کالری دارد . با خیال راحت بعنوان صبحانه یا میان وعده استفاده نمایید.