اگر به گیاه خواری علاقه دارید حتما این کوکوی بسیار راحت و خوشمزه را امتحان کنید و از خوردن ان لذت ببرید.این کوکو بسیار راحت و کم هزیزنه میباشد.برای تهیه این کوکو ادامه مطلب را مطالعه کنید
مواد لازم:
قارچ | ۵۰۰ گرم |
تخم مرغ | ۴ عدد |
آرد نان سفید | مقداری |
نمک و فلفل | به میزان لازم |
روغن | به مقدار کم |
طرز تهیه:
قارچ هارا چرخ کنید یا ریز خرد کنید. تخم مرغ ها را به قارچ ها اضافه کنید. مقداری آرد الک شده روی آن بریزید و خوب به هم بزنید. نمک و فلفل هم به میزان لازم به آن اضافه کنید. سپس روغن را در ظرفی روی حرارت گرم نموده و مواد مخلوط شده را با قاشق به صورت گرد در روغن داغ شده بریزید. درب ظرف را گذاشته و پس از مدتی که کتلت ها سرخ شد، آنها را برگردانید تا طرف دیگر آنها نیز سرخ شود.
امتیاز شما به این دستور پخت