طرز تهیه فلافل پنیر محلی
در این پست به شما آموزش خواهیم داد که فلافل را به روش دیگری درست کنید.برای آموزش این غذای جدید ادامه مطلب را مطالعه کنید
● مواد لازم :
پنیر محلی | ۳۵۰ گرم |
آرد نخود | ۱۰ قاشق غذاخوری |
جوش شیرین | یک چهارم قاشق مرباخوری |
نمک و فلفل | به مقدار کافی |
آب | به مقدار لازم |
روغن | برای سرخ کردن |
● طرز تهیه :
ابتدا پنیر محلی را به تکه های ضخیم چهارگوش برش بزنید. آرد نخود، جوش شیرین، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید و آب را به مقداری اضافه کنید که خمیر خامه مانند به دست بیاید. روغن را داغ کرده و تکه های پنیر را دانه به دانه در خمیر آماده شده فرو ببرید و سرخ کنید تا هر دو طرف طلایی شود. فلافل پنیر را با سس دلخواه سرو کنید.
امتیاز شما به این دستور پخت