طرز تهیه تست مرغ
در این پست یک غذای سبک و راحت را آموزش خواهیم داد.نام این غذا تست مرغ و زیتون میباشد و بسیار خوشمزه است.برای آموزش این غذا ادامه مطلب را مطالعه کنید
مواد لازم :
| فیله مرغ (خردشده) | ۴ تکه (۶۰۰ گرم) |
| نمك و فلفل | به مقدار لازم |
| روغن مایع | به مقدار لازم |
| سس مایونز | ۱/۴ پیمانه (۴۱/۵ گرم) |
| روغن زیتون | ۲ قاشق سوپ‌خوری (۳۰ میلی‌لیتر) |
| زیتون سبز (بدون هسته، خردشده) | ۱۰۰ گرم |
| نعناع (شسته و خردشده) | ۱ قاشق سوپ‌خوری (۱۰ گرم) |
| نان تست قهوه‌ای (گریل یا تست شده) | ۸ ورقه |
| برگ کاسنی | ۴ برگ |
همچنین بخوانید: طرز تهیه کیک مرغ به دو روش
روش تهیه :
فیله‌های مرغ را با مقداری نمك و فلفل مزه‌دار كنید و در كمی روغن به مدت پنج دقیقه تفت دهید.
در ظرفی سس مایونز، روغن زیتون، زیتون، نعناع، نمك و فلفل را مخلوط کنید تا سسی یكنواخت بدست آید.
سپس روی یك ورقه از نان را مقداری برگ كاسنی بچینید و روی آن فیله های مرغ را قرار دهید و سس را روی آن بریزید.
بعد تكه دیگر نان را روی آن قرار دهید و سرو كنید.
امتیاز شما به این دستور پخت