هندوانه شیرین و قرمز رنگ را می توان از ظاهر آن شناخت. خیلی زیاد پیش آمده که با هزار شوق و ذوق هندوانه را می بریم و میبینیم که داخلش سفید و بی مزه است. در این مطلب روش انتخاب هندوانه شیرین و خوش رنگ را به شما خواهیم گفت.
از خرید هندوانه هایی که سوراخ شده و یا ترک خورده اند جداً پرهیز کنید و سعی کنید هندوانه های کاملا بسته خریداری کنید چرا که برخی کشاورزان و یا فروزشندگان به هندوانه ها رنگ های شیمیایی تزریق می کنند تا باعث قرمزترشدن زنگ آن ها شوند و مشتریان را جلب کنند .
مواد شیمیایی که به این هندوانه ها تزریق می شوند برای سلامت انسان بسیار خطرناک هستند چرا که این مواد شیمیایی از ماده‌ای به نام فورکلرفنورون، نوعی سیتوکین سرشار هستند که سرعت رشد میوه‌ها و اندازه آن‌ها را دو چندان می‌کند و حالت طبیعی و سالم آن‌ها را از بین می‌برد اما به شدت جلب مشتری می کنند.
دقت کنید که این تزریق مواد شیمیایی به میوه ها در میوه هایی همچون کیوی و خربزه نیز رواج دارد.
در نهایت هشدار می دهیم این مواد شیمیایی باعث می شود برخی تغییرات هورمونی در بدن انسان ایجاد شود.