طرز تهیه پودینگ آناناس
پودینگ آناناس یک دسر خیلی خوشمزه و شیک میباشد که امروز قصد داریم آن را به شما عزیزان آموزش دهیم.مواد اصلی این پودینگ آرد و کمپوت آناناس میباشد.امیدوارم که دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد اولیه :
مواد لازم | مقدار لازم |
کره | ۱۳۰گرم |
شکر | ۱۳۰ گرم |
بگینگ پودر | ۱قاشق چایخوری |
آرد | ۱۳۵ گرم |
وانیل | یک چهارم چایخوری |
تخم مرغ زده شده | ۲ عدد |
کمپوت آناناس خرد شده | ۱ پیمانه |
برای ۴ نفر
همچنین بخوانید: طرز تهیه پودینگ شکلات
روش تهیه :
ابتدا ۶ عدد قالب پودینگ را کمی چرب کرده وکف هر کدام کاغذ بیاندازید سپس کره و شکر را با هم زن برقی خوب به هم بزنید تا حالت کرم پیدا کند تخم مرغ ها را یکی یکی اضافه کرده و مابین هر بار اضافه کردن یک تا دو قاشق سوپخوری آرد اضافه کنید وبعد بکینگ پودر و وانیل را بیافزاید .وقتی مایه صاف و یکدست شد مابقی آرد را بریزید.یک قاشق سوپ خوری آب کمپوت آناناس به مایه اضافه کنید تا طعم متفاوت و بهتری به خود بگیرد و کمی نرم شود.
مایه را داخل قالب ها بریزید بطوریکه نیمی از قالبها را پر کند سپس چند تکه آناناس خرد شده را روی آنها قرار دهید قالب ها را در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قرار دهید بعد از فر خارج کرده ودر دمای محیط خنک کنید پودینگ ها را از قالب ها جدا کرده و رویشان با شکلات آب شده و تکه های نازک شکلات سفید تزئین کنید.