جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه پنه بادمجان و مرغ

8

پاستا پنه را همه کودکان دوست دارند و از خوردن آن لذت میبرند امروز قصد داریم پنه بادمجان و مرغ را آموزش دهیم امیدوارم که دوست داشته باشید.این غذا مخصوص خانم هایی میباشد که وقت کمی برای غذا پختن دارند

  • زمان آماده‌سازی:  ۱۰ دقیقه
  • زمان پخت:   ۵ دقیقه
  • مقدار:  ۲-۳  نفر

مواد لازم :
  • بادمجان: ۶ عدد
  • مرغ: ۱۰۰ گرم تا ۱۳۰ گرم
  • پیاز خردشده: یک قاشق غذاخوری
  • جعفری ریزشده: ۳ قاشق غذاخوری
  • روغن مایع: ۳ قاشق غذاخوری
  • سس قرمز: ۳ قاشق غذاخوری

طرز تهیه 
مرغ را بین ۳ تا ۴ دقیقه می‌پزیم، سپس پیاز و روغن را به مدت یک دقیقه تفت می‌دهیم و بادمجان‌ها را کبابی می‌کنیم. این کار برای خوش‌طعم شدن بادمجان و سالم‌تر بودن آن بسیار مناسب است.
سپس مرغ، پیاز و بادمجان تفت داده شده را با هم مخلوط می‌کنیم و در آخر، تمام مواد را به پنه نیم‌پز شده اضافه می‌کنیم و به مدت ۳ دقیقه آن را تفت می‌دهیم.
اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)