جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه سوپ کلم

سوپ کلم

سوپ کلم یک سوپ خوشمزه و متفاوت میباشد که امروز قصد داریم آن را آموزش دهیم مواد اصلی این سوپ کلم و کرفس میباشد.برای تهیه این سوپ با ما همراه باشید

مواد لازم

کلم ۱ عدد

گوجه فرنگی یا رب گوجه ۲ عدد

گوشت گاو ۲۵۰ گرم

کرفس خرد شده ۱ فنجان

آب ۳ لیتر

 

 

طرز تهیه سوپ کلم :

 

برگ های نرم و سفید کلم را درآورید و به مدت ده دقیقه بجوشانید . آنرا به همراه سایر سبزی فوق زده با گوشت ، فلفل و نمک در قابلمه اضافه و بگذارید سه ساعت بجوشد . برای افزودن طعم سوپ در هنگام انتقال به ظرف کمی نان سفید که قبلا در کره سرخ کرده اید به قطعات خیلی ریز خرد کرده و روی سوپ اضافه کنید.

سوپ آماده است . نوش جان

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)