این غذا بسیار راحت است و به زمان کمی برای درست کردن نیاز دارد.دانشجویان عزیز و خانم های کارمند میتوانند از این غذا استفاده کنند.برای آموزش این غذا ادامه مطلب را مطالعه کنید
موادلازم:
| سیب زمینی | یک عدد |
| هویج | دو عدد |
| گل کلم | نصف بوته |
| پیاز | یک عدد |
| سیر | دو حبه |
| تره فرنگی | ۴۰۰ گرم |
| رب گوجه فرنگی | یک قاشق غذاخوری |
| پوره گوجه فرنگی | یک پیمانه |
| روغن زیتون | به میزان لازم |
| نمک و آب | به میزان لازم |
● طرز تهیه:
سیر خرد شده را به همراه پیاز خلال شده درون روغن زیتون تفت می دهیم، پس از آن هویج را به صورت حلقه ای به مخلوط سیر و پیاز می افزاییم. قسمت سفید تره فرنگی را خرد کرده و به مواد اضافه می کنیم پس از این که کمی تفت داده شد گل کلم خرد شده و رب گوجه فرنگی را افزوده و خوب به هم می زنیم. سپس پوره گوجه فرنگی را به همراه نمک و آب به خوراک اضافه می کنیم و در ظرف را می گذاریم تا مواد خوب پخته شوند. در آخر سیب زمینی را خرد کرده و به خوراک اضافه می کنیم. پس از ۲۰ دقیقه خوراک آماده است.
امتیاز شما به این دستور پخت