جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه بیف غذای ساده

بیف

امروز قصد داریم یک غذای ساده اما شیک و فوری را آموزش دهیم.شما میتوانید در کمترین زمان این غذا را درست کنید و مهمانان خود را شگفت زده کنید.برای تهیه این غذا با ما همراه باشید

مواد لازم برای بیف یاکیتوری :

 

 سس سویا  ۲ قاشق غذاخوری
 شکر ریزدانه یک قاشق غذاخوری
 زنجبیل تازه رنده شده  یک قاشق چای خوری
 فیله گوشت خرد شده به تکه های سه سانتیمتری  ۸۰۰ گرم
پیاز خرد شده ۴ عدد
مایونز نیم فنجان
سس خردل یک قاشق چایخوری

طرز پخت و تهیه بیف یاکیتوری :
ابتدا در کاسه متوسطی سس سویا، شکر و زنجبیل را بریزید و هم بزنید تا شکر حل شود. گوشت را اضافه کنید و مخلوط کنید تا خوب گوشت به آن آغشته شود.

روی آن را با پلاستیک بپوشانید. بگذارید ۳ ساعت در یخچال بماند. بعد از ۳ ساعت گوشت را از سس جدا کنید و با پیازها به سیخ بکشید. گریل اجاق یا باربکیو را داغ کنید. سیخ ها را روی آن گذاشته و گوشت ها را ۶ تا ۸ دقیقه کباب کنید. در همین حین مایونز و سس خردل را در کاسه کوچکی مخلوط کرده و با سیخ های کباب سرو کنید.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)