زرد آلو یکی از میوه های بسیار خوشمزه و پرطرفدار است امروز تصمیم داریم یک لواشک بسیار خوشمزه خانگی با این میوه را به شما عزیزان آموزش دهیم.این لواشک بسیار سالم و خوش طعم میباشد
مواد لازم:
| زردآلو | دوکیلو |
| نمک | مقداری |
طرزتهیه:
براي درست کردن لواشک بايد زردآلوها را شسته و هسته ي آن را جا کنيد.بعد با کمي نمک بگذاريد که بپزد. وقتي کاملاً پخت آن را از صافي رد کنيد تا پوست آن کاملاً جدا شود. توجه داشته باشيد که سوراخهاي صافي به اندازه اي باشد که گوشت زردآلو از آن عبور کند.
بعد آن را درون سيني که کمي سطح آن را چرب کرده ايد پهن کنيد. قطر آن بايد حداقل يک سانتي متر باشد. آن را جلوي آفتاب قرار دهيد. کمي که روي آن گرفت يک نايلون تميز روي آن بکشيد تا ميکروب در آن نفوذ نکند. بعد با خيال راحت جلوي آفتاب قرار دهيد تا کاملاً خودش را بگيرد و خشک شود.
امتیاز شما به این دستور پخت