جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین تبلیغات



طرز تهیه مافین کدو

fo312

مافین کدو یک غذای بسیار خوشمزه است که امروز تصمیم داریم آن را به شما دوست داران آشپزی آموزش دهیم.میتوانید از بادمجان هم استفاده کنید و از خوردن این غذا لذت ببرید

مواد لازم

 

سیب‌زمینی یک عدد
کدو و تخم مرغ از هر کدام دو عدد
آرد چهار قاشق سوپخوری
کره دو قاشق سوپخوری
شیر یک پیمانه
نمک و فلفل به میزان لازم

 

 

طرز تهیه

سیب‌زمینی و کدوها را نگینی خرد کرده و در کره تفت می‌دهیم تا کمی سرخ شود. نمک و فلفل می‌زنیم. در ظرف دیگری تخم‌مرغ‌ها، آرد و شیر را با هم مخلوط کرده و می‌زنیم تا یک‌دست شود بعد به کدو اضافه می‌کنیم و هم می‌زنیم.

 

قالب مافین‌ها را چرب کرده و کمی آرد می‌پاشیم و مایه را در آنها می‌ریزیم و در فری که از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم شده به مدت ۲۵ دقیقه قرار می‌دهیم. برای اطمینان از پخت داخل مافین خلال دندان وارد کرده اگر چیزی به آن نچسبد آماده است.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید