-
در این جا به شما مادران گرامی برنامه غذایی کودکان ۱۰ تا ۱۲ ماهه را قرار داده ایم تا رشد کودک شما تقویت شود با ما باشید در ادامه مطلب .
الف) برنج قهوهای با سبزیها و عدس
– یک و نیم لیوان سوپ جوجه کم سدیم (کم نمک)
– نصف لیوان برنج قهوهای
– نصف لیوان عدس (پر از پروتئین، آهن و کلسیم)
– ۱۵۰ گرم مخلوط سبزیهای خرد شده
سوپ را بجوشانید، برنج و عدس را اضافه کنید، حرارت را کم کنید و تقریبا ۴۵ دقیقه بجوشانید تا برنج و عدس نرم شوند.
سبزیهای را زیر آب سرد بشویید و به برنج و عدس پخته اضافه کنید.
ب) بوقلمون چرخ شده با لوبیا قرمز، گوجهفرنگی و لوبیا سبز
لوبیاهای قرمز مورد مصرف در این دستور تهیه، غنی از کلسیم و آهن هستند.
– ۲۰۰ گرم سینه بوقلمون چرخ شده
– یک قاشق چایخوری ریحان خشک شده
– نصف قوطی کنسرو لوبیا قرمز پخته، شسته و آبگیری شده
– ۲۰۰ گرم گوجهفرنگیهای مکعبی آب پز شده
– نصف لیوان لوبیا سبز خرد شده پخته
گوشت بوقلمون چرخ شده را با حرارت متوسط تفت دهید تا رنگ صورتی آن از بین برود، ریحان خشک شده را اضافه کنید.
روغن تابه را خالی کنید و بوقلمون را در کاسه بگذارید.
لوبیاهای قرمز، گوجهفرنگیهای پخته (همراه با آب آنها)، و لوبیا سبزهای ریزشده را اضافه کنید.
با هم مخلوط کرده، حرارت دهید و سرو کنید.
منبع: بهداشت نیوز