امروز یک غذای جدید و خوشمزه را آموزش میدهیم.این غذا بسیار راحت است و در کمترین زمان میتوانید آن را درست کنید.برای آموزش این غذا ادامه مطلب را مطالعه کنید
مواد لازم :
ران مرغ | سه عدد |
پياز | دو عدد |
بادمجان | چهار عدد |
گوجهفرنگي | يك عدد |
سير | دو حبه |
فلفل قلمي | دو عدد |
نمك و فلفل | به ميزان لازم |
طرز تهيه :
مرغ را با آب و يك عدد پياز و نمك آبپز ميكنيم. پياز را خرد كرده و تفت ميدهيم تا كمي طلايي شود. گوشت مرغ را خرد كرده و به پياز ميافزاييم سير خرد شده، نمك و فلفل را هم اضافه ميكنيم. فلفل قلميها و بادنجانها را در فر يا روي اجاق كبابي كرده، ساطوري يا كاملا خرد ميكنيم و در ظرف ميكشيم و روي آن هم مرغها را ميريزيم و با گوجهفرنگي و فلفلدلمهاي نگيني شده تزئين ميكنيم.
امتیاز شما به این دستور پخت