امروز قصد داریم قارچ سوخاری را آموزش دهیم.این مدل قارچ بسیار خوشمزه و آبدار میباشد امیدوارم که دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید
مواد لازم برای قارچ سوخاری :
قارچ : نیم کیلوگرم
آرد سوخاری : یک و نیم پیمانه
تخم مرغ : یک عدد
شیر : یک قاشق غذاخوری
نمک : کمتر از نصف قاشق چای خوری
روغن زیتون : به مقدار لازم
طرز تهیه :
قارچ ها را خوب بشویید و کنار بگذارید تا خشک شود.
سپس در آرد سوخاری بغلتانید.
تخم مرغ را همراه با شیر و نمک هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.
قارچ های آغشته به آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ قرار دهید. بعد درآورده در روغن سرخ کنید.
امتیاز شما به این دستور پخت