مصرف زیاد نانهای سفید، خطر ابتلا به کمخونی، پوکی استخوان، ناراحتی گوارشی (سوء هاضمه و یبوست)، چاقی، بیماری قلبی- عروقی
نان
دیگچه فودرز مجله آشپزی آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آشپزی طرز تهیه
راهکاری برای نگهداری و جلوگیری از بیات شدن نان
برای نگهداری نان در فریزر لازم است نان خریداری شده کاملا خنک شود، به قطعات کوچک و مناسب تقسیم گردد
هشدار در مورد مصرف برخی نان های بدون مجوز
در مواردی که محصول دارای مجوزهای بهداشتی از جمله پروانه ساخت از وزارت بهداشت یا شناسه نظارت بهداشتی کارگاهی باشد
جلوگیری از بالا بردن فشار خون با حذف این مواد غذایی
یکی از مخفی ترین منابع سدیم است. بهتر است که به جای سس٬ از روغن زیتون و سرکه برای طعم
در ایلام علت مشکلات گوارشی نان شناخت شده است
متأسفانه برخی نانواییهای برای بالا بردن کیفیت نان خود از مواد افزودنی غیرمجاز استفاده میکنند که لازم است بازرسیها از
نانی مخصوص عصرانه
امروز تصمیم داریم یک نان بسیار خوشمزه را آموزش دهیم میتوانید نانهای درست شده را بعد از سرد شدن داخل
چگونه رشد کپک را در نان متوقف کنیم ؟
نتایج این مطالعات نشان داد که پس از یک هفته در محیطهای حاوی عصاره آویشن کپکی مشاهده نشد؛ ولی در
نان ها را به چه طریقی ویتامینه می کنند
در صورتیکه هنگام تهیه نان عمل تخمیر صورت پذیرد ارزشهای تغذیه ای سبوس از جمله فیبر دریافتی، ویتامینها و املاح
با این ۱۸ راهکار نان بخورید و لاغر بمانید
نانهای مخمر (یا تخمیرشده) مانند خمیر ترش، همه جا در قالب پیشغذا استفاده میشوند و معمولا آنها را میگذارند تا
راهکارهایی برای نگهداری از نان
از قرار دادن و نگهداری نان در یخچال خودداری کنید. تغییر در سازگاری مولکولهای آرد دقیقا مسئلهای است که باعث میشود
طرز تهیه نان پاکتی تخم مرغی
نان پاکتی تخم مرغی را میتوان به عنوان یک دسر یا عصرانه میل کرد.این نان بسیار مقوی و خوشمزه میباشد
نان مخصوص صبحانه بدون نیاز به فر
نان یکی از اصلی ترین خوراکی در سفره ما ایرانی ها مخصوصا برای صبحانه میباشد .چقدرخوب است هر روز نان
طرز تهیه نان میوه ( شکم پر )
امروز تصمیم داریم یک مدل نان شکم پر را آموزش دهیم.اگر به کمپوت و میوه علاقه دارید حتما این نان
مصرف نان و ماکارونی را از برنامه غذایی تناسب حذف نکنید
بر این اساس، مصرف خوراکی های دارای کربوهیدارت به ویژه نان و ماکارونی نه تنها باعث افزایش وزن نمی شود
نان خشک برای دیابتی ها و چاق ها
شاید با شنیدن خوردن نان خشک برای دیابتی ها و چاق ها مفید است تعجب کرده باشید اما باید گفت
طرز تهیه کرپ
کرپ در حقیقت یک مدل نان نازک است که میتوان انواع خوراکی را در آن پیچید و میل کرد.این نان
طرز تهیه نان شیرمال
نان شیرمال یک نوع نان خوشمزه میباشد که اکثر افراد آن را دوست دارند و از خوردن آن لذت میبرند