بانوان باردار به اسیدفولیک بیشتری برای جلوگیری از پیشرفت نقایص لوله عصبی از جمله اسپینا بیفیدا در کودک نیاز دارند.
منابع آهن
بهترین دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی را در سایت های زیر بیابید.
دیگچه فودرز مجله آشپزی آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آشپزی طرز تهیه
دیگچه فودرز مجله آشپزی آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آشپزی طرز تهیه
منابع گیاهی سرشار از آهن
سبزیجات برگدار تیره، به ویژه اسفناج، نیروگاهی برای آهن هستند. سه فنجان اسفناج حاوی حدود ۱۸ میلی گرم آهن است
باقلا فواید و مضرات مصرف آن
باقلا از منابع خوب آهن است و یک فنجان از آن ۳ میلی گرم آهن دارد بطوریکه مصرف آن ۳۲
کمبود آهن در کودکان و منابع خوراکی آهن
امروزه با تغذیه ی صحیح، فقر آهن در کودکان کمتر دیده می شود اما در بعضی مناطق هنوز هم این