این روغن نقطه دود بسیار بالایی دارد(حدود ۲۵۰ درجه سانتیگراد) و مانند بسیاری از روغن های دیگر در درجه حرارت
روغن حیوانی
بهترین دستور پخت غذاهای ایرانی و خارجی را در سایت های زیر بیابید.
دیگچه فودرز مجله آشپزی آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آشپزی طرز تهیه
دیگچه فودرز مجله آشپزی آموزش آشپزی آشپزی ایرانی آشپزی طرز تهیه
آنچه درباره مصرف روغن گیاهی و حیوانی نمیدانید
همواره باید این نکته را مدنظر داشت که در زمینه مصرف هر نوع روغن و چربی باید تا حد ممکن
آنچه درباره مزایا و معایب روغن زرد نمیدانید
این روغن در مقایسه با کره های صنعتی که ۸۰ تا ۸۵ درصد چربی دارد پرچرب تر بوده و خواص
مبارزه با سرطان با مصرف این چربی ها
چربی ها انواع متعددی دارند ، مثل چربی های اشباع که از آن جمله ، چربی متصل به گوشت و
خواص درمانی و بی شمار روغن حیوانی
روغن حیوانی نیاز به یخچال ندارد و به راحتی فاسد و خراب نیز نمی گردد. حتی گفته شده که