افزایش رشد مو انواع دسر ساده و خوشمزه چاقی صورت رژیم لاغری دکتر کرمانی

یک غذا با بادمجان و آب انار

اگر به بادمجان علاقمند هستید پیشنهاد میکنم حتما این غذای بی نهایت خوشمزه را امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید.برای آموزش این غذا ادامه مطلب را مطالعه کنید

● مواد لازم :

 

 

 

 

بادمجان ۷۰۰ گرم
نمک به میزان دلخواه
عدس نصف فنجان
آب به میزان دلخواه
روغن زیتون دو سوم فنجان
پیاز متوسط یک عدد
سیر چهار حبه
گوجه فرنگی خرد شده دو عدد
فلفل سبز تند دو عدد
برگ نعنا دو قاشق غذا خوری
شربت انار یک چهارم فنجان

 

 

 

● طرز تهیه :

 

 

 

بادمجان ها را به خوبی پوست گرفته و خرد کرده و در آب نمک قرار دهید. عدس را شسته و سپس در آب بپزید تا جایی که نرم ولی له نشود.
در تابه ای بادمجان را سرخ کرده و سپس در تابه دیگری پیاز و سیر خرد شده را سرخ کنید و در آخر گوجه فرنگی را با فلفل تند در آن تفت دهید و برگ نعنا را خرد کرده و به مواد اضافه کنید.
برای تهیه شربت انار به آب انار کمی شکر و کمی آبلیمو اضافه کرده و تا جایی حرارت دهید که غلیظ شود.
تمام مواد را با هم در قابلمه ای ریخته و پس از این که پخت و جا افتاد میل کنید.


امتیاز شما به این دستور پخت

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *