طرز تهیه کیک اسمارتیز شکلاتی
کیک اسمارتیز شکلاتی یکی از خوشمزه ترین و زیبا ترین کیک هاست.امروز قصد داریم طرز تهیه این کیک را به شما عزیزان آموزش دهیم.امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید
مواد لازم کیک اسمارتیز شکلاتی :
| آرد گندم | ۲ پیمانه |
| بیکینگ پودر | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک | ۱ قاشق چایخوری |
| کره به دمای اتاق رسیده | ۳/۴ پیمانه |
| شکر | ۱/۲ پیمانه |
| تخم مرغ | ۱ عدد |
| زرده تخم مرغ | ۱ عدد |
| پودر وانیل | ۲ قاشق چایخوری |
| اسمارتیز | ۱/۲ پیمانه |
| شکلات چیپسی | ۱/۲ پیمانه |
| بستنی | مقداری برای تزئین |
همچنین بخوانید: طرز تهیه کیک بستنی طالبی
طرز تهیه کیک:
در یک کاسه بزرگ آرد، بکینگ پودر و نمک را با هم خوب مخلوط کرده، کنار بگذارید. در یک کاسه دیگر کره و شکر را خوب با هم مخلوط کنید، طوری که شکر کاملا حل شود. از همزن برقی هم می‌توانید استفاده کنید. حالا تخم‌مرغ، زرده تخم‌مرغ و وانیل را اضافه کرده، مواد را خوب با هم مخلوط کنید. در انتها مخلوط آرد را به مواد اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مواد کاملا با هم مخلوط شوند.
حالا اسمارتیز و شکلات چیپسی را به مواد اضافه کنید.خمیر کیک شما آماده است. یک تابه نچسب را با مقداری روغن چرب کنید. حالا خمیر کیک را داخل تابه بریزید و آن را به طور کامل پهن کنید. مقداری شکلات چیپسی و اسمارتیز روی کیک بریزید. تابه را روی حرارت قرار دهید. در تابه را بگذارید و به مدت ۴۵ دقیقه تا یک ساعت صبر کنید تا کیک بپزد.
وقتی کیک آماده شد، تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا کمی خنک شود سپس کیک را از داخل تابه بیرون بیاورید. در صورت تمایل کیک را با بستنی سرو کنید.