-
باید توجه داشت چون مقدار مصرف زیاد زردچوبه باعث تحریك دستگاه گوارش میشود باید این میزان را در سه نوبت مثلا هر نوبت یك گرم به فواصل صبح، ظهر و شب مصرف كرد. یكی از راههای مصف ساده زردچوبه قراردادن آن در كپسولهای خالی ۵۰۰ میلیگرمی است كه میتوان آنها را از داروخانه تهیه كرد.
مصرف زیاد زردچوبه باعث تحریك دستگاه گوارش میشود
زردچوبه پودر ریشه گیاه معروف زردچوبه است و سالیان درازی است كه به عنوان مهمترین ادویههای خوراكی به شمار میرود. زردچوبه دارای خواص متعددی از جمله ضدمیكروب، ضدسرطان، آنتیاكسیدان، كاهش دهنده چربی خون، ضدنفخ و اسپاسم، محرك سیستم ایمنی بدن و به خصوص محافظ كبد است.
گرچه زردچوبه در حد مصرف غذایی اثرات خوبی بر بدن دارد ولی اگر بخواهیم از خواص آن به عنوان دارو بهرهمند شویم (به عنوان نمونه برای برطرف كردن مشكلات كبدی) باید روزی ۲ تا ۳ گرم از آن را مصرف كرد.
باید توجه داشت چون مقدار مصرف زیاد زردچوبه باعث تحریك دستگاه گوارش میشود باید این میزان را در سه نوبت مثلا هر نوبت یك گرم به فواصل صبح، ظهر و شب مصرف كرد. یكی از راههای مصف ساده زردچوبه قراردادن آن در كپسولهای خالی ۵۰۰ میلیگرمی است كه میتوان آنها را از داروخانه تهیه كرد.