طرز تهیه گراتن کدوی سبز
گراتن کدوی سبز و هویج یک غذای بسیار خوشمزه و راحت است که قصد داریم آن را به شما عزیزان آموزش دهیم.این غذا مخصوص دانشجویان و خانم های کارمند که وقت کمتری برای آشپزی دارند میباشد
مواد لازم :
همچنین بخوانید: طرز تهیه ماکارونی با کدو سبز
طرز تهیه :
هویج ها را با کمی نمک پخته و حلقه حلقه کنید کدو ها را هم حلقه حلقه و با کمی روغن در ماهیتابه در دار به آرامی پخته و سرخ کنید .
گوشت را با نمک و زرد چوبه و فلفل و یک لیوان آب آبپز کنید و رب گوجه فرنگی اضافه کنید و زمانیکه آبش جمع شد پیاز سرخ شده و جعفری سرخ شده اضافه کنید کف ظرف پیرکسی را چرب و گوشت چرخ کرده را ریخته و چند قاشق سس سفید بریزید و کدو و هویجها را روی آن با سلیقه خود بچینید وبا پنیر رنده شده بپوشانید و در فر بگذارید تا زمانیکه پنیر آب شود و به دلخواه تزیین و آنرا نوش جان کنید.
امتیاز شما به این دستور پخت