امروز یک کیک مقوی و خوشمزه را آموزش میدهیم.این کیک را میتوانید به عنوان عصرانه و یا صبحانه میل کنید.این کیک میان وعده بسیار خوب و مقوی برای کودکان میباشد
مواد لازم :
| خرماي خردشده | نصف پيمانه |
| آبجوش و روغن نباتی | از هر کدام ۱/۳پيمانه |
| جوش‌شيرين | نصف قاشق چايخوري |
| شكر و آرد | از هر کدام يك پيمانه |
| تخم‌مرغ | دو عدد |
| نمک | نصف قاشق چايخوري |
| گردوي خردشده | ۱/۴ پيمانه |
طرز تهيه :
خرما، آبجوش و جوش‌شيرين را مخلوط كنيد و كنار بگذاريد. روغن و شكر را دو دقيقه هم زده، مخلوط خرما را به آن اضافه كنيد. تخم‌مرغ‌ها و آرد را افزوده مواد را با سرعت كم هم بزنيد سپس با سرعت متوسط دو دقيقه بزنيد. گردو را اضافه و با قاشق مخلوط كنيد. مواد را در قالب مناسب ريخته در فر از قبل گرم شده با حرارت ۱۸۰ درجه سانتي‌گراد حدود ۴۵ دقيقه بپزيد.