در این پست تصمیم داریم یک کباب بسیار خوشمزه را آموزش دهیم.برای آموزش این کباب ادامه مطلب را مطالعه کنید و این کباب را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید
مواد اولیه :
گوشت راسته گوسفند | ۴۰۰ گرم |
پياز متوسط | دو عدد |
فلفل | به ميزان لازم |
جعفري خرد شده | ۱۰۰ گرم |
زرشك | ۱۰۰ گرم |
گردو | در صورت تمايل |
طرز تهيه:
گوشت را چرخ كرده، ساير مواد را به آن اضافه و به سيخ ميكشيم. لازم به ذكر است كه چربي گوشت نبايد زياد باشد. پس از آن سيخ را بر روي آتش قرار ميدهيم تا بپزد. اين غذا مخصوص شام اهالي جنوب كشور ميباشد كه بدون برنج سرو ميشود.
امتیاز شما به این دستور پخت