افزایش رشد مو انواع دسر ساده و خوشمزه چاقی صورت رژیم لاغری دکتر کرمانی

طرز تهیه چیکن استراگانف

چیکن استراگانف یک غذای بسیار خوشمزه و شیک میباشد که معمولا در منوی اکثر رستوران ها آن را دیده اید.این غذا بسیار خوشمزه میباشد. اگر یک مهمانی شیک در پیش رو دارید حتما این غذا را در منوی غذایی خود جای دهید

 

مواد لازم :

 

 

 سینه مرغ خرد شده  یک عدد
 پیاز خرد شده  ۱ عدد
 قارچ خرد شده یا پرک شده  ۱ پیمانه
 سیب زمینی خلالی  ۳ عدد برای تزئین
 نمک و فلفل و ادویه کاری به میزان لازم
خامه ۳ قاشق غذاخوری
شیر یک لیوان
آرد ۲ قاشق غذاخوری
روغن به میزان لازم

طرز تهیه :

 

پیاز رو در روغن سرخ کرده ، مرغ های خرد کرده رو بهش اضافه کنیم. بعد هم نمک و ادویه و فلفل و قارچ. شیر رو در ظرف جداگانه ای ریخته و روی حرارت میذاریم. آرد رو در کمی آب سرد حل کرده و توی شیر میریزیم و مرتب به هم میزنیم تا گوله نشه.

مخلوط شیر و آرد رو با مرغ ها که سرخ کرده بودیم مخلوط میکنیم و در آخر خامه رو اضافه کرده و سریع از روی حرارت برمیداریم. چون خامه اگه روی حرارت بمونه میبره.

مخلوط آماده شده رو در ظرف سرو ریخته و با چیپس خلالی تزئین کنیم.

 


امتیاز شما به این دستور پخت

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *