افزایش رشد مو انواع دسر ساده و خوشمزه چاقی صورت رژیم لاغری دکتر کرمانی

طرز تهیه چیز کیک شکلاتی

طرز تهیه چیز کیک شکلاتی یخچالی

چیز کیک شکلاتی یکی از کیک های بی نهایت خوشمزه و پر طرفداری است که امروز قصد داریم ان را آموزش دهیم.این چیز کیک بسیار راحت و خوش طعم میباشد.برای آموزش این چیز کیک با ما همراه باشید و ادامه مطلب را مطالعه کنید

 

مواد لازم :

بیسکویت ساده ۲۰۰گرم
پودر کاکائو ۱ قاشق سوپخوری
کره ۵۰ گرم

 

 

● مواد میانی کیک:

پنیر خامه ای بدون نمک ۷۵۰ گرم
شکر ۱۵۰ گرم
وانیل یک چهارم قاشق چایخوری
تخم مرغ ۳ عدد
شکلات تلخ ۳۰۰گرم
همچنین بخوانید: طرز تهیه چیز کیک کاراملی

طرز تهیه :

۱) فر را با حرارت ۱۸۰درجه سانتیگراد گرم کنید.

۲) بیسکویت ها را پودر کنید و پودرکاکائو را به آن اضافه کنید.

۳) کره را آب کنید و روی این مخلوط بریزید و مخلوط مواد را کف یک قالب به قطر ۲۳سانتیمتری پهن کنید و روی آن را با قاشق صاف کرده و فشار دهید.

۴) پنیر خامه ای، شکر، وانیل و تخم مرغ ها را با دور آرام همزن برقی بزنید تا خوب مخلوط شوند. شکلات را ذوب کرده و پس از آنکه کمی خنک شد با مخلوط پنیر و تخم مرغ بیامیزید و درون قالب بریزید.

۵) قالب را به مدت ۳۵دقیقه در فر بگذارید. پس از این مدت در فر را باز کنید و قالب را در فر خاموش و با در باز، خنک کنید.

۶) پس از گذشت ۳۵دقیقه وسط چیزکیک هنوز حالت مایع دارد، ولی پس از خنک شدن سفت می شود. این مایع به دلیل خام بودن چیزکیک نیست.

۷) در آخر چیزکیک را ۳تا۴ ساعت در یخچال قرار داده و بعد آن را سرو کنید.


امتیاز شما به این دستور پخت

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *