این پودینگ بی نهایت خوشمزه و راحت میباشد.پیشنهاد میکنم حتما آن را درست کنید و از خوردن آن لذت ببرید.برای آموزش این دسر ادامه مطلب را مطالعه کنید
مواد لازم برای ۴ نفر:
شکر | ۱/۲ پیمانه |
پودر کاکائو | ۳ ق غذاخوری |
نشاسته ذرت | ۱/۴ پیمانه |
نمک | ۱/۸ ق چایخوری |
شیر | ۲ و ۳/۴ پیمانه |
کره یا مارگارین | ۲ ق غذاخوری |
عصاره وانیل(وانیل پودری) | ۱ ق چایخوری(۱/۲ ق چایخوری) |
روش تهیه:
شکر ، کاکائو ، نشاسته ذرت و نمک را در یک قابلمه مخلوط کنید روی حرارت ملایم بگذارید و شیر را به آن اضافه و مخلوط کنید روی حرارت باشد تا وقتی به جوش آید و مرتب هم بزنید، وقتی مخلوط کامل به قاشق فلزی بماند نشانه پختن آن است از حرارت بردارید و کره و وانیل را به آن اضافه کنید وقتی از حرارت افتاد آماده میل کردن است میتونید سرد هم نوش جان کنید.
برای تزیین هم از شکلات خرد شده و هم از خامه فرم گرفته میتونید استفاده کنید، حتی میتونید توی قیف بریزید و با ماسوره های مختلف در ظرف پایپ کنید.
امتیاز شما به این دستور پخت