افزایش رشد مو انواع دسر ساده و خوشمزه چاقی صورت رژیم لاغری دکتر کرمانی

طرز تهیه مرغ تندروی غذای هندی

طرز تهیه غذای هندی با مرغ

طرز تهیه مرغ هندی

در این پست یک غذای هندی را آموزش میدهیم.این غذا با مرغ درست میشود و تند میباشد.اگر به غذاهای تند علاقمند هستید و غذاهای هندی را دوست دارید این غذا را هم امتحان کنید

مواد لازم :

ماست ۲۰۰ گرم
زنجبیل تازه، رنده شده یک قاشق غذاخوری
سیر، له شده یک قاشق غذاخوری
رب تندوری یک قاشق غذاخوری
رنگ غذای مخصوص تندوری (دلخواه) ½ قاشق چایخوری
زیره ۲ قاشق چایخوری
تخم گشنیز ۲ قاشق چایخوری
گرام ماسالا یک قاشق چایخوری
پودر پاپریکا ½ قاشق چایخوری
ران و سینه مرغ یک کیلوگرم

 

مواد لازم برای تهیه سس نعناع:

ماست ۲۰۰ گرم
نعناع، درشت خرد شده یک دسته کوچک
گشنیز، درشت خرد شده یک دسته کوچک
پیاز کوچک، درشت خرد شده ½
گوجه فرنگی، درشت خرد شده یک عدد
دانه انار خشک، آسیاب شده ۲ قاشق غذاخوری
زردچوبه یک قاشق چایخوری
پودر فلفل چیلی,نمک به مقدار لازم
همچنین بخوانید: طرز تهیه  شنیسل ران

طرز تهیه :

برای آماده کردن مرغ همه مواد را به غیر از مرغ درون یک کاسه ریخته و هم بزنید تا کامل مخلوط شود. تکه های مرغ را در این مخلوط ریخته و به خوبی هم بزنید تا کاملاً به خورد یکدیگر بروند. بگذارید به مدت دو ساعت داخل یخچال بماند.

برای تهیه سس نعناع مواد را داخل مخلوط کن ریخته و به اندازه دلخواه پودر چیلی و نمک به آن اضافه کنید. دستگاه را روشن کنید تا مخلوط صاف و یکدستی حاصل شود.

فر را با بالاترین درجه آن گرم کنید. مرغ ها را به مدت ۲۰ دقیقه بپزید و سپس حرارت را کم کنید تا ۱۲۰ درجه سانتیگراد و تا پخت کامل ادامه دهید. با سس نعناع سرو نمایید


امتیاز شما به این دستور پخت

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *