طرز تهیه مرغ ترش

مرغ ترش غذای محبوب شمالی های عزیز میباشد.اگر غذاهای ترش را دوست دارید حتما این غذای بی نهایت خوشمزه را امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید.برای آموزش این غذا ادامه مطلب را مطالعه کنید

مواد لازم : برای ۴ نفر

طرز تهیه:

ابتدا مرغ را می‌‌پزیم و سپس کمی تفت می‌‌دهیم، از طرفی سبزی را هم سرخ می‌‌کنیم، آن‌گاه مرغ و سبزی را در کمی آب می‌‌ریزیم و روی اجاق می‌‌گذاریم… به آن کمی روغن و آ‌ب‌غوره اضافه می‌‌کنیم، کمی که آب آن گرفته شده قبل از سرو، تخم‌مرغ‌ها را به آن اضافه می‌‌کنیم و پس از چند دقیقه، غذا را از روی اجاق برمی‌داریم و سرو می‌‌کنیم.