طرز تهیه ماهی کنجدی با سس مرکبات

امروز تصمیم داریم یک مدل ماهی را آموزش دهیم.که با سسی از میوه درست میشود و مزه آن را بسیار دلچسب میکند.این غذا بسیار پر طرفدار و محبوب میباشد.برای تهیه آن ادامه مطلب را مطالعه کنید

( زمان پخت: ۲۰دقيقه )

 
مواد لازم : براي برای ۴ نفر

طرز تهيه :

ماهی ها را با نمک و فلفل آغشته کنيد و کنجد را روی آن بپاشيد. سپس در روغن زيتون که با حرارت ملايم در تابه گرم شده آنرا به آرامی سرخ کنيد تا طلايی شود. سپس آنها را در يک ديس گذاشته گرم نگهداريد. حرارت را کم کنيد و آب پرتغال را درون تابه ريخته و هم بزنيد تا غليظ و شيرين شود . سپس آنرا روی فيله‌های ماهی ريخته و با پرتغال و ليموترش تکه تکه شده تزئين کنيد.

 
ارزش غذايی:

کالری : ۲۱۳

چربی: ۷

پروتئين: ۲۳

فيبر: ۳

سديم: ۱۶۲

کربوهيدرات: ۱۵