در این پست یک شیرینی خوشمزه و راحت را آموزش میدهیم که با پرتقال درست میشود و مزه بسیار خوبی دارد.برای آموزش این شیرینی ادامه مطلب را مطالعه کنید
مواد لازم :
| زرده تخم‌مرغ | دو عدد |
| کره | ۱۵۰ گرم |
| آرد | ۲.۵ پيمانه |
| بيكينگ پودر | نصف قاشق چايخوري |
| پودر قند | نصف پيمانه |
| وانيل | ۴/۱ قاشق چايخوري |
| نمک | ۸/۱ قاشق چايخوري |
| آب خنک | به ميزان لازم |
طرز تهيه :
آرد ،بکینگ پودر،پودر قند،وانیل و نمک را با هم مخلوط كرده با كمك نوك انگشت کره قطعه قطعه شده را به خورد مواد مي‌دهيم. بعد از آن‌كه به شكل خرده نان در آمد، زرده را اضافه مي‌كنيم. سپس آب خنک را با قاشق چايخوري آنقدر اضافه مي‌كنيم تا خمير نرمي به ما بدهد. خمير را به مدت ۳۰ دقيقه داخل يخچال استراحت مي‌دهيم. سپس آن را در قالب‌هاي كوچك تارت پهن كرده كف قالب‌ها را با چنگال سوراخ مي‌كنيم و در فر با حرارت ۱۶۰ درجه سانتي‌گراد به مدت ۱۵ دقيقه مي‌پزيم. بعد از خنك شدن داخل تارت‌ها را با خامه فرم گرفته و فيله پرتقال پر مي‌كنيم.
امتیاز شما به این دستور پخت