سالاد مرغ یک پیش غذای خیلی خوشمزه و شیک میباشد که امروز قصد داریم آن را آموزش دهیم.مواد اصلی این سالاد سینه مرغ و کاهو میباشد.برای تهیه این غذا با ما همراه باشید.
مواد لازم :
- كاهو برگ يا كاهو پيچ خرد شده: ۴ فنجان
- پنير سفيد: يكدوم فنجان
- لوبياچيتي يا نخود پخته: ۲۰۰ گرم
- مرغ يا بوقلمون پخته خرد شده: ۲۵۰ گرم
- گوجهفرنگي خرد شده: ۲ عدد
- هويج ريز خلال شده: يك فنجان
- زيتون بيهسته خرد شده: يكدوم فنجان
- چاشني چيلي: سهچهارم فنجان
- چيپس ترتيلا: سهچهارم فنجان
روش تهیه :
كاهو را كف كاسهاي شيشهاي بريزيد. سپس پنير، نخود، مرغ، گوجهفرنگي، هويج و اگر مايل بوديد زيتون را به صورت چندلايه روي كاهو بچينيد. چاشني چيلي را روي سالاد بريزيد، سپس روي ظرف را نايلون بكشيد و ۴ تا ۲۲ ساعت در يخچال بگذاريد و قبل از سرو مواد را بهم بزنيد. اگر مايل بوديد ترتيلا را روي سس سالاد بريزيد و سرو كنيد.
چاشني چيلي: يكدوم فنجان سس مايونز و ۱۲۰ گرم فلفل چيلي خرد شده، يك و يكدوم قاشق مرباخوري پودرچيلي و يك حبه سير له شده را خوب مخلوط كنيد. (سهچهارم فنجان)
امتیاز شما به این دستور پخت