امروز دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید..این غذا بسیار راحت و در عین حال خوشمزه میباشد.برای تهیه این غذا با ما همراه باشید
مواد لازم برای رول های سوسیسِ کنجدی :
شیر | ۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه) |
آرد | ۲۵۰ گرم |
مایه خمیر | ۷ گرم |
نمک | یک چهارم قاشق چایخوری |
سوسیس | ۱۲ عدد |
روغن | ۲ قاشق سوپخوری |
زردهی تخم مرغ | ۱ عدد |
كنجد | به میزان لازم |
طرز تهیه رول های سوسیس در مایكروویو :
شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایكروویو بگذارید. با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد، به مدت تقریبی ۳۰ ثانیه گرم كنید.
آن گاه شیر را از مایكروویو بیرون آورید، آرد، مایهخمیر و نمك را به آن بیفزائید و خمیر كنید.
سپس رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی ۱ ساعت، در جای گرمی بگذارید.
حالا روی سوسیسها روغن بمالید و در ظرف نسوزی بچینید.
اكنون آن را درون مایكروویو قرار دهید؛ با پخت تركیبی گریل و مایكروویو ۱۸۰ وات، به مدت تقریبی ۳ تا ۴ دقیقه، دو طرف سوسیسها را سرخ كنید.
اینک خمیر را روی سطح آردپاشیده به ضخامت ۳ میلیمتر، پهن كنید و نوارهائی به عرض ۱ و طول ۳۰ سانتیمتر از آن ببرید و دور سوسیسها بپیچید.
رویش را زردهی تخم مرغ بمالید و كنجد بپاشید. در كانوكشن با دمای ۱۸۰ درجهی سانتیگراد، به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه برشته كنید.