جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه رول سوسیس کنجدی

fo4117

امروز دستور تهیه غذایی سریع را به شما پیشنهاد می دهیم که دیگر نگران وقت نباشید..این غذا بسیار راحت و در عین حال خوشمزه میباشد.برای تهیه این غذا با ما همراه باشید

مواد لازم برای رول های سوسیسِ کنجدی :

 

 

شیر ۱۲۵ میلی لیتر (یک دوم پیمانه)
 آرد ۲۵۰ گرم
مایه خمیر ۷ گرم
نمک یک چهارم قاشق چایخوری
سوسیس ۱۲ عدد
روغن ۲ قاشق سوپخوری
زرده‌ی تخم مرغ ۱ عدد
كنجد به میزان لازم

 

طرز تهیه رول های سوسیس در مایكروویو :

 

 

شیر را در ظرف مناسبی بریزید و در دستگاه مایكروویو بگذارید. با قدرت ۹۰۰ وات یا ۱۰۰ درصد، به مدت تقریبی ۳۰ ثانیه گرم كنید.

 

آن گاه شیر را از مایكروویو بیرون آورید، آرد، مایه‌خمیر و نمك را به آن بیفزائید و خمیر كنید.

سپس رویش را بپوشانید و به مدت تقریبی ۱ ساعت، در جای گرمی بگذارید.

 

حالا روی سوسیس‌ها روغن بمالید و در ظرف نسوزی بچینید.

 

اكنون آن را درون مایكروویو قرار دهید؛ با پخت تركیبی گریل و مایكروویو ۱۸۰ وات، به مدت تقریبی ۳ تا ۴ دقیقه، دو طرف سوسیس‌ها را سرخ كنید.

 

اینک خمیر را روی سطح آردپاشیده به ضخامت ۳ میلیمتر، پهن كنید و نوارهائی به عرض ۱ و طول ۳۰ سانتیمتر از آن ببرید و دور سوسیس‌ها بپیچید.

 

رویش را زرده‌ی تخم مرغ بمالید و كنجد بپاشید. در كانوكشن با دمای ۱۸۰ درجه‌ی سانتیگراد، به مدت تقریبی ۱۰ تا ۱۵ دقیقه برشته كنید.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)