اگر از غذاهای تکراری خسته شده اید و به دنبال غذاهای جدید و خشومزه هستید این غذای راحت را امتحان کنید و از خوردن آن لذت ببرید.برای آموزش این غذا ادامه مطلب را مطالعه کنید
مواد لازم برای پنج نفر:
| گل کلم | ۲ پیمانه گل شده |
| کدو خورشی | ۱عدد متوسط |
| قارچ | ۵ عدد |
| گوجه فرنگی | ۶عدد متوسط |
| سیب زمینی | ۱عدد متوسط |
| نمک، فلفل، زردچوبه | به مقدار لازم |
| زعفران و روغن زیتون | به دلخواه |
طرز تهیه :
مواد را به میزانی که گفته شد تهیه کرده ، تمام آنها را خورد کنید و در قابلمه بریزید، سپس گوجه فرنگی ها را که اگر دوست داشته باشید در غذا دیده شود خورد کنید وگرنه رنده کرده و با یک لیوان آب مخلوط کنید و به مواد داخل قابلمه اضافه کنید.نمک و ادویه جات و زعفران آب کرده را بیفزایید و بگذارید به مدت یک ۱:۱۵ ساعت بپزد پس از زمان معین آن را با روغن زیتون سرو کنید.
نوش جان
امتیاز شما به این دستور پخت