امروز قصد داریم یک غذای بسیار مقوی را آموزش دهیم که مناسب فصل زمستان میباشد.برای آموزش این خوراک ادامه مطلب را بخوانید
مواد لازم برای پنج نفر:
| کدو | ۵ عدد متوسط |
| سیب زمینی | ۱عدد متوسط |
| دال عدس | ۱و نیم پیمانه |
| خرده برنج | نصف پیمانه |
| گوجه فرنگی | ۶ عدد |
| روغن زیتون | به مقدار لازم |
| نمک، فلفل قرمز، زردچوبه | به مقدار لازم |
طرز تهیه خوراک کدو و دال عدس :
سیب زمینی و کدوها را نگینی ریزخورد کنید و به همراه دال عدس و گوجه فرنگی و خرده برنجها با آب لازم مخلوط کرده، نمک، فلفل، زردچوبه اضافه کنید و روی شعله ی گازبا حرارت زیاد بگذارید تا به جوش آیند بعد حرارت را کم کنید و یک ساعت زمان داده تا پخته و آماده شود سپس با روغن زیتون و لیمو ترش تازه میل کنید.
امتیاز شما به این دستور پخت