جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه خوراک نان و بادمجان

خوراک نان و بادمجان

خیلی از افراد به دنبال غذاهای جدید و ساده و شیک میباشند.امروز قصد داریم یک غذای خوشمزه را آموزش دهیم.این غذا با نان سرو میشود امیدوارم که از خوردن آن لذت ببرید

مواد لازم:

 

  •   نان سبوس‌دار : یک عدد بزرگ
  • فیله مرغ : ۱۰۰ گرم
  • قارچ خردشده: ۴ عدد متوسط
  • فلفل دلمه‌ای: ۴برش
  • پنیر رنده شده: ۳ قاشق غذاخوری
  • بادمجان : یک عدد بزرگ
  • گوجه‌فرنگی: یک عدد بزرگ
  • پیازچه خردشده: ۲ قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

 

فلفل دلمه‌ای، قارچ و پیازچه را به مدت ۱۰دقیقه تفت داده، سپس فیله مرغ را که به شکل دلخواه درآورده به همراه بادمجان حلقه‌حلقه شده و گوجه‌فرنگی روی گریل گذاشته و به مدت ۸ دقیقه تا زمانی که خوب پخته شوند قرار داده، سپس این مواد را داخل نان قرار داده و پنیر رنده شده را روی آن می‌ریزیم و به مدت ۳ دقیقه در مایکروفر قرار داده تا پنیر روی مواد آب شود. حال با یک عصرانه راحت و مقوی طرف خواهیم شد که آماده خوردن است. سرو این غذا هم باید با کارد و چنگال و با برش‌های عرضی انجام بشود.

شما می توانید این خوراک را با ترشی و سس گوجه فرنگی میل کنید .

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)