-
غذا آماده است و می‌توانید مرغها را با برنج آب پز و سرخ شده و کلم بروکلی آب پز سرو کنید
مواد لازم : ۴ نفر
| آب گوشت یا مرغ | ۱ فنجان |
| سس سویای کم نمک | ۲ قاشق سوپخوری |
| زنجبیل خرد شده | ۱ قاشق سوپخوری |
| سرکه ی برنج یا خرما | ۲ قاشق چایخوری |
| شکر | ۲ قاشق چایخوری |
| کنسانتره ذرت | ۲ قاشق چایخوری |
| روغن زیتون | ۲ قاشق سوپخوری |
| سینه ی مرغ بدون پوست و استخوان | ۱/۵ پوند |
| موسیر پوست کنده شده و قطعه شده | ۲ عدد |
| برنج پخته شده و سرخ شده | ۲ فنجان |
| کلم بروکلی بخارپز شده | ۱ بوته |
طرز تهیه :
۱.در یک کاسه متوسط سس سویا و آب گوشت و سرکه و زنجبیل و شکر را مخلوط کرده و کنار بگذارید.
۲. در یک ماهی تابه نچسب روغن را با درجه متوسط داغ کنید. مرغها را حدود ۶ دقیقه درون روغن بپزید و بعد آنرا کنار گذاشته و گرم نگهدارید.
۳. در یک قابلمه ی نچسب دیگر مخلوط آب گوشت را بریزید و بگذارید جوش بیاید سپس مرغ و موسیرها را داخل آن بریزید آب گوشت باید روی مرغها را بگیرد. بگذارید به مدت ۱ تا ۲ دقیقه بجوشد.
۴. غذا آماده است و می‌توانید مرغها را با برنج آب پز و سرخ شده و کلم بروکلی آب پز سرو کنید.
امتیاز شما به این دستور پخت