بدون شک همه شما اسفناج و بورانی اسفناج را دوست دارید و از خوردن آن لذت میبرید.امروز تصمیم داریم یک بورانی خوشمزه را به شما آموزش دهیم.پس اگر تصمیم دارید آن را درست کنید ادامه مطلب را مطالعه کنید
مواد لازم
| اسفناج | ۱ کیلوگرم |
| سیر | ۳ حبه |
| ماست | ۲ لیوان |
| نمک | مقداری |
● طرز تهیه
ابتدا اسفناج را در قابلمه گذاشته روی آن یک لیوان آب بریزید.
سپس کمی نمک به آن اضافه کرده در قابلمه را بگذارید تا حدود نیم ساعت وقتی آب آن کشیده شد، سیر را با سیر خردکن خرد کرده به آن اضافه کنید و در قابلمه را بگذارید تا کاملا بخارپز شود.
پس از پخته شدن اسفناج آن را در غذاساز ریخته با ماست کاملا مخلوط کنید.
امتیاز شما به این دستور پخت