در این پست طرز تهیه برنج چینی را آموزش میدهیم.این غذا وعده کاملی برای ناهار محسوب یشود.برای تهیه این غذا ادامه مطلب را مطالعه کنید و آن را درست کنید امیدوارم که این غذا را دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید
مواد لازم :
برنج | ۲ پیمانه |
روغن | ۳ قاشق غذاخوری |
لوبیا سبز ریز خرد شده | ۱۰۰ گرم |
هویج ریز خرد شده | ۲ عدد |
کلم سفید خرد شده | ۱۰۰ گرم |
فلفل سبز که برش زده | ۲ تا ۳ عدد |
زنجبیل رنده شده | ۱ قاشق چای خوری |
سیر رنده شده | ۱ قاشق چای خوری |
سس سویا | ۲ قاشق غذاخوری |
پیاز خرد شده | ۱ عدد |
نمک و فلفل | به میزان لازم |
پیازچه خردشده | ۲ عدد |
طرز تهیه :
۱ – برنج را آبکش کنید.
۲ – بعد از آبکش کردن، آب سرد روی برنج بریزید و کنار بگذارید.
۳ – سبزی ها را با روغن در قابلمه ای بزرگ به مدت ۳ تا ۴ دقیقه تفت دهید.
۴ – سبزی ها نباید نرم شود، بلکه ترد باقی بماند.
۵ – نمک و فلفل و بقیه مواد را اضافه کنید.
۶ – سپس برنج را به سبزی اضافه و خوب مخلوط کنید.
۷ – سس سویا به آن اضافه کنید و بگذارید به مدت ۲ تا ۳ دقیقه بپزد؛ غذا آماده خوردن است می توانید آن را سرو کنید.
امتیاز شما به این دستور پخت