این آبگوشت بسیار خوشمزه و خوش بو میباشد.پیازچه عطر بسیار خوبی به این غذا میدهد.برای آموزش تهیه این غذا ادامه مطلب را مطالعه کنید
مواد لازم : برای ۶ نفر
آب گوشت | یک لیتر |
سیب زمینی | ۰/۵ کیلو |
شیر | ۱ لیوان |
نمک | به میزان کافی |
تخم مرغ | ۶ عدد |
پیازچه | ۵ ساقه |
کره | ۱ قاشق غذا خوری |
فلفل | به میزان کافی |
طرز تهیه :
سیب زمینی را خلال کنید . پیازچه را هم به شکل خلال ببرید و در کمی کره سرخ کنید . تخم مرغ ها را در شیر بریزید و بزنید . همه مواد را غیر از شیر و تخم مرغ با هم مخلوط کنید و روی حرارت بسیار ملایم بزنید . وقتی جوشید وجا افتاد ، شیر و تخم مرغ را بیفزایید و از روی آتش بردارید .
امتیاز شما به این دستور پخت