نان یکی از اصلی ترین خوراکی در سفره ما ایرانی ها مخصوصا برای صبحانه میباشد .چقدرخوب است هر روز نان تازه و داغ داشته باشیم و از خوردن صبحانه لذت ببریم.امروز تصمیم داریم یک نان بسیارخوشمزه را آموزش دهیم که میتوان به راحتی در تابه آن را پخت
مواد لازم برای تهیه نان سه سوته فوری برای ۳ نفر :
آرد گندم | ۲ پیمانه |
آرد برنج | یک پیمانه |
آرد نخود | نصف پیمانه |
پودر گشنیز | یک قاشق مرباخوری |
پودر زیره سیاه | نصف قاشق مرباخوری |
نمک | به اندازه کافی |
طرز تهیه نان سه سوته و فوری :
در یک کاسه آردها را با هم مخلوط کنید.
گشنیز، نمک و زیره را به آن اضافه کنید.
تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به اندازه ای که مایع با غلظت خامه به دست بیاید آب بریزید.
تابه را کمی چرب کنید و یک ملاقه از مواد را روی تابه که داغ شده بریزید.
روی قسمتی که کمی خود را گرفته است مقداری روغن بریزید و آن را برگردانید.
پس از ۲ دقیقه که کمی قهوه ای شد نان را برگردانید.
امتیاز شما به این دستور پخت