جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



مواد لازم برای سوپ کدو حلوایی

5

اگر به دنبال سوپی هستید که کمتر کسی بلد هست آن را تهیه کند ما به شما سوپ کدو حلوایی را پیشنهاد می کنیم که بسیار خوشمزه و لذیذ می باشد البته سوپ کدو حلوایی بسیار پرخاصیت می باشد.

مواد لازم سوپ کدو حلوایی: 

۱-کدو حلوائی یک کیلو

۲-شیر نیم لیتر

۳-کره ۵۰ گرم

۴-پیاز سرخ شده دو قاشق سوپخوری

۵-نمک و فلفل به اندازه کافی

طرز تهیه سوپ کدو حلوائی:

کدو را پوست کرده و تکه تکه می کنیم و با یکی دو لیوان آب و کمی نمک می گذاریم بپزد، بعد آنرا از صافی رد میکنیم تا به شکل پوره در بیاید و با شیر و پیاز سرخ کرده مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا آهسته چند جوش بزند، بعد کره را در سوپخوری ریخته سوپ را داغ داغ روی کره می ریزیم و سر میز می بریم.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)