مواد غذایی که خوشمزه باشند و برای کاهش چربی های ما و لاغری نیز مناسب باشند، زیاد نیستند. این خوراکی های خوشمزه را به جای چیزهایی که برای سلامتی شما مناسب نیستند، میل کنید، هم خوشمزه هستند و هم مناسب لاغری.
شیر نارگیل (یا روغن نارگیل+شیر) به جای شیر پرچرب
مطالعات نشان می دهند که در بیشتر برنامه های رژیمی، حذف چربی های اشباع توصیه می شود، اما لازم است بدانید همه چربی های اشباع شده مانند هم نیست. اگرچه روغن نارگیل نوعی چربی اشباع شده است اما روی وزن شما تأثیری نمی گذارد. این روغن نوعی تری گلیسیرید با زنجیره متوسط است. چربی های زنجیره متوسط در حفظ لاغری موثر است و علاوه بر آن، چربی های موجود در این روغن همانند چربی های حیوانی برای قلب مضر نیست. پس به جای شیر پرچرب از شیر + روغن نارگیل استفاده کنید، هم خوشمزه و خوش طعم است و هم مناسب سلامتی شما.
مغز میوه به جای کره
مغز میوه های درختی و چربی که اشباع نشده چربی سالم است. مغز میوه خواص زیادی دارد از جمله پروتئین و فیبر، گردو و بادام در کاهش کلسترول موثر است. اسید چرب امگا ۶ در این مغزها کلسترول مضر خون را کاهش می دهد.
تخم مرغ به جای گوشت قرمز
تخم مرغ غنی از پروتئین است. از آن جا که تخم مرغ منبع چشمگیر چربی اشباع شده و کلسترول است، بسیاری از افراد تحت رژیم از خوردن آن پرهیز می کنند. اما اکنون کارشناسان معتقدند مصرف تخم مرغ میزان کلسترول بد را افزایش نمی دهد. در واقع تخم مرغ می تواند باعث سیری و افزایش انرژی بدن شود. تخم مرغ غنی از ویتامین های گروه B است که برای سلامت پوست، ناخن و خون لازم است. ویتامین B12 موجود در تخم مرغ می تواند میزان انرژی را افزایش دهد. در صورتی که درصدد کاهش کالری و چربی اشباع شده و لاغر شدن هستید، سفیده تخم مرغ را جایگزین زرده که منبع کلسترول است، کنید.
شکلات تلخ به عنوان جایزه!
اگر به دنبال یک نوع دسر خوشمزه هستید که وزن را بالا نبرد، شکلات تلخ بهترین گزینه است. شکلات تلخ بر خلاف شکلات شیری فشارخون را کاهش و میزان آنتی اکسیدان را افزایش می دهد. آنتی اکسیدان ها با رادیکال های آزاد موجود در خون مقابله می کند و خطر بروز چند نوع سرطان را کاهش می دهد.