جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین



طرز تهیه جوجه اسپایسی

fo3544

جوجه یکی از غذاهای پر طرفدار و بسیار خوشمزه میباشد.امروز تصمیم داریم یک جوجه متفاوت و در عین حال خوشمزه را آموزش دهیم.برای تهیه این غذا با ما همراه باشید

آماده سازی و پخت جوجه اسپایسی : ۶۰ دقیقه

 

مواد لازم جهت تهیه جوجه اسپایسی برای ۶ نفر :

 

 ماست ۱/۴ لیوان
 آبلیمو  ۲ قاشق غذاخوری
 روغن  ۲ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه خرد شده
زنجبیل رنده شده ۱ قاشق غذاخوری
زیره سبز ۱/۲ قاشق چایخوری
تخم گشنیز ۱/۲ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چایخوری
نمک ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
سینه مرغ ۴ عدد یا ۸ عدد ران بی استخوان
پیاز خلالی ۱/۲ لیوان
گشنیز خرد شده ۲ قاشق غذاخوری
سماق ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه جوجه اسپایسی :
در یک کاسه بزرگ ، ماست ، آب لیمو ، روغن ، سیر، زنجبیل، زیره سبز ، گشنیز، زردچوبه، نمک، فلفل سیاه ، فلفل هندی و مرغ ها را مخلوط کنید، ۱۲ساعت در یخچال بماند.

 

طعم پیاز :

در همین حال، در یک کاسه پیاز، گشنیز، سماق قرمز، نمک و فلفل سبز تند را ترکیب کرده و در کنار کباب بگذارید.
مرغ ها را سیخ کرده و کباب کنید.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید



امتیاز گوگل یادتون نره :)