گریل ساندویچ مرغ یکی از غذاهایی است که کودکان و نوجوانان آن را دوست دارند و از خوردن آن لذت میبرند.امروز تصمیم داریم این غذای خوشمزه را آموزش دهیم
مواد لازم :
| سينه مرغ | چهار عدد |
| زعفران دم كرده | دو قاشق غذاخوري |
| پیاز | یک عدد |
| آبليمو | يك قاشق مرباخوري |
| كلم بروكلي پخته شده | دو پيمانه |
| قارچ تفت داده شده | ۱۰۰ گرم |
| گوجه گيلاسي | يك پيمانه |
| ساقه رزماري و نان حجيم | به ميزان لازم |
| نمك، فلفل، ادويه و روغن زيتون | به ميزان لازم |
طرز تهيه :
سينه مرغ را با زعفران، پياز، آبليمو و كمي روغن زيتون و نمك مزه دار كرده و در يخچال سه ساعت استراحت دهيد. بعد از يخچال در آورده و سينه‌ها را كمي بكوبيد. تابه را داغ كرده اول نان‌هاي برش زده را كمي روغن زده و در تابه قرار دهيد وسپس سينه مرغ را درون تابه سرخ كرده بعد از ۳ الي۴ دقيقه برگردانده و طرف ديگر را كباب كرده آنها را اريب برش بزنيد. اول سبزي‌ها و سپس مرغ‌ها را قرار داده و با ساقه‌هايي از رزماري تزيين كنيد.
امتیاز شما به این دستور پخت