کیک شکلات و توت فرنگی یک کیک خوش طعم و متفاوت میباشد که امروز قصد داریم آموزش دهیم.این کیک خیلی خوشمزه و شیک میباشد امیدوارم که لذت ببرید
مواد لازم براي ۱۶ تكه:
- كره: ۵۰ گرم
- پوره سيب:يك فنجان
- شكلات تلخ: ۲۰۰ گرم
- شكر قهوهاي: سه چهارم فنجان
- تخممرغ: ۴ عدد
- آرد: يك و يك سوم فنجان
- پودر كاكائو: يك سوم فنجان
- بيكينگ پودر: يك قاشق چايخوري
- توت فرنگي: ۲ فنجان
روش تهیه :
۱. فر را در دماي ۱۸۰ درجه سانتيگراد گرم كنيد.
۲.در يك ظرف كوچك كره و شكلات را روي حرارت آب كنيد.
۳. آنها را هم بزنيد تا مايه نرمي به دست آيد.
۴. شكر و تخممرغها را هم در يك ظرف ديگر بزنيد تا مايهاي نرم به دست آيد. سپس آرد، پودر كاكائو و بيكينگ پودر را با مواد ديگر آماده شده مخلوط كرده و خوب هم بزنيد.
۵. مايه را درون يك قالب كه با كاغذ پخت پوشانده شده بريزيد و توت فرنگيها را روي آن قرار دهيد.
۶. حدود ۴۵ تا ۵۰ دقيقه آن را درون فر بپزيد.
امتیاز شما به این دستور پخت