امروز قصد داریم یک کیک خیلی خوشمزه و شیک را آموزش دهیم.این کیک نیازی به فر ندارد و به راحتی میتوان آن را در تابه پخت و نوش جان کرد.برای تههی این کیک شیک با ما همراه باشید.امیدوارم که دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فر :
آرد : ۱۵۰ گرم
شکر : ۵ قاشق سوپخوری
روغن مایع : ۲ قاشق سوپخوری
تخم‌مرغ : ۱ عدد
شیر : ۲ /۱ پیمانه
بیکینگ‌پودر : ۲ قاشق چایخوری
وانیل : ۴ /۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه کیک صبحانه تابه ای بدون نیاز به فر :
در اولین مرحله و شروع کار ابتدا آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده و سپس آنها را دو با الک کنید.
در یک ظرف مناسب شکر، روغن مایع و وانیل را با همزن خوب هم بزنید سپس به آنها تخم‌مرغ را اضافه کرده، دوباره مواد را هم بزنید تا کاملاً با هم مخلوط بشوند و به خورد هم بروند.
حالا شیر را به‌آرامی به مواد اضافه کنید و خوب هم بزنید تا با هم مخلوط شوند.
بعد از اینکه مواد کاملاً با هم ترکیب شدند، مخلوط آرد را به‌تدریج اضافه کنید و هم بزنید تا مایه نرم و یکدستی حاصل شود.
در این زمان یک تابه کوچک و نچسب را کمی چرب کنید، آن را روی حرارت ملایم قرار داده، در آن را بگذارید تا تابه کمی گرم شود.
حالا مواد را داخل تابه بریزید و صبر کنید تا کیک کمی پخته‌شود و خودش را بگیرد.
دقت کنید حرارت نباید زیاد باشد چون کیک می‌سوزد.
بعد از اینکه یک طرف کیک پخت و خودش را گرفت، آن را برگردانید تا طرف دیگر هم به پخت کامل برسد.
بعد از اینکه کیک آماده شد، تابه را از روی حرارت بردارید و صبر کنید تا کمی خنک شود سپس آن را از داخل تابه درآورید و سرو کنید.
نکته :
به جای روغن مایع از کره هم می‌توانید استفاده کنید.
کیک را داخل یک قابلمه نچسب و یا داخل پلوپز هم می‌توانید درست کنید.