جدیدترین مطالب پزشکی و سلامت در سایت پزشکین تبلیغات



طرز تهیه کوکو اشپل

fo3785

کوکو اشپل مخصوص گیلانی های عزیز میباشد.گیلانی ها معمولا این غذای خوشمزه را در شب عید درست میکند.اگر قصد داریم این غذا را یاد بگیرید ادامه مطلب را مطالعه کنید

مواد لازم برای کوکوی اشپل ماهی غذای شب عید گیلانی ها : برای ۴ نفر

 

 

 اشپل ماهی ۳ عدد
 سبزی (تره، جعفری، شوید و نعنا) ۴۰۰ گرم
 سیب زمینی  ۳ عدد
 پیاز  ۱ عدد
تخم مرغ ۵ عدد
سیر ۴ حبه
نمک، زردچوبه و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه کوکوی اشپل ماهی غذای شب عید گیلانی ها :
سبزی‌ها را خرد کنید و کنار بگذارید. حالا پیاز، سیر و سیب زمینی را با سبزی ها چرخ کنید.

اشپل ماهی را به موادتان اضافه کنید و با گوشتکوب یا میکسر با هم مخلوط کنید.

نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه کنید و خوب هم بزنید. تخم‌مرغ ها را به موادتان اضافه کنید و هم بزنید.

در تابه‌ای روغن را بگذارید خوب داغ شود و بعد مایه کوکو را درون تابه بریزید و روی حرارت ملایم سرخ کنید.

 

 

نکته برای پخت کوکوی اشپل غذای شب عید گیلانی ها:
به جای سیر می‌توانید از پودر سیر استفاده کنید.

اشتراک:


نظر خود را بیان کنید