افزایش رشد مو انواع دسر ساده و خوشمزه چاقی صورت رژیم لاغری دکتر کرمانی

طرز تهیه کتلت عربی

کتلت عربی یکی دیگر از غذاهایی میباشد که امروز آن را به شما عزیزان آموزش میدهیم.این کتلت بسیار خوشمزه و شیک میباشد امیدوارم که دوست داشته باشید و از خوردن آن لذت ببرید

مواد لازم :

 

نخود نيم كيلوگرم
فلفل‌دلمه‌اي چرخ شده نيم كيلوگرم
پياز كوچك يك عدد
تخم‌مرغ سه عدد
سيب‌زميني كوچك يك عدد
نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم
روغن به ميزان لازم

 

 

طرز تهيه :

 

 

ابتدا نخودها را چرخ مي‌كنيم. بعد فلفل‌دلمه‌اي، پياز، سيب‌زميني را چرخ و آب آن را مي‌گيريم، نمك و ادويه را به همراه تخم‌مرغ‌ها اضافه و ورز مي‌دهيم سپس در يك ‌تابه روغن ريخته تا داغ شود. از كتلت‌ها به اندازه نارنگي برداشته و با انتهاي قاشق وسط آن را سوراخ و در روغن سرخ مي‌كنيم. بعد از اينكه دو طرفش طلايي شد در يك صافي گذاشته تا روغن اضافي آن گرفته شود.

اين كتلت را با سس قرمز تند و ترشي تند ميل كنيد.

 

 

یک پاسخ بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *